Pages Navigation Menu

Ресторанный Этикет, как не выставить себя свиньей.


Ресторанный Этикет, как не выставить себя свиньей.Наблюдая за людьми в ресторане часто можно заметить, что они не соблюдают элементарных правил этикета, особенно когда у них деловой ужин с деловыми партнёрами. Это оставляет плохое впечатление о человеке.

Вот несколько правил, которые должны быть приняты во внимание, когда вы находитесь в ресторане:

Оденьтесь правильно. Вы должны подобрать одежду по случаю. Если это обычный ужин с другом, то не нужно сильно заострять на этом внимание. Но когда это — формальный ужин, тогда вы просто обязаны уделить внимание тому, как вы будете выглядеть, строгий костюм это то, что надо. Не привыкли носить костюм, в таком случае, темные брюки и рубашка, этого будет достаточно. Для женщины, формальный костюм или строгое платье, будет правильным выбором.

Облокотитесь на спинку стула, когда клиент выбирает что себе заказать, но сохраняйте осанку, это создаст атмосферу комфорта, помогите ему с выбором, посоветуйте традиционную кухню, если это иностранный гость. Избегайте телефонных разговоров во время ужина, это не только плохо выглядит, но и ставит под сомнение уровень вашей компетентности.

Если хотите предоставить хороший повод другим посмеяться, сфотографируйте свою еду. Даже если это деликатес, который вы больше никогда в жизни не попробуйте, не фотографируете его, не можете удержаться, тогда сделайте это очень осторожно и в шуточной форме. В случае, когда гость хочет сделать то же самое, просто позвольте ему сделать это первым.

Не очень хорошая идея просить попробовать блюдо у других, хоть соблазн и велик, смотрите в свою тарелку. Среди родственников и друзей это нормально, но если за столом, деловой партнёр которого вы плохо знайте, не вздумайте этого делать. Это признак плохого тона.

Ресторанный Этикет, как не выставить себя свиньей.Во время деловой встречи, не жалуйтесь на своих сотрудников, директора, компанию или на маленькую зарплату, вместо этого постарайтесь, что бы дискуссия получилась интересной и выгодной для обеих сторон. Следите за тем, что бы ни перебрать лишнего, даже если гость налегает, вы не должны этого делать, это покажет уровень вашей компетентности, будьте адекватны.

Заранее распланируйте бюджет мероприятия, не принято что бы гость платил за себя. Учтите и подсчитайте каждую мелочь, попросите официанта, что бы тот вас предупредил, когда счет приблизиться к бюджету.

Относитесь уважительно к обслуживающему персоналу, и оставьте щедрые чаевые, это покажет вас в хорошем свете.


Полезная информация