Pages Navigation Menu

Выгодно ли маленькой кофейне покупать кофемашину?


Выгодно ли маленькой кофейне покупать кофемашину?

Небольшая кофейня – это отличная идея для старта. Кофе является одним из самых популярных напитков в мире, и такой бизнес достаточно быстро окупается. Вложения необходимы в помещение, персонал, ремонт, закупку товаров и, конечно в оборудование. Существует два варианта получения кофемашины – ее покупка или аренда. Рассмотрим каждый вариант подробнее.

Покупка кофемашины

Покупка кофемашины для кафе

Чтобы кофейня приносила прибыль, кофе в ней должен быть максимально вкусным и качественным, соответственно, необходима профессиональная кофемашина, которая будет работать без сбоев или поломок в течение длительного времени.

При покупке кофемашины она будет только вашей, но стоит такое оборудование, если оно действительно качественное, около 100 000 рублей. Для сравнения, небольшой бизнес можно купить за 200 000 рублей. То есть, покупку кофемашины ваше заведение будет окупать 1-3 года, в зависимости от его прибыльности и вашей удачливости.

Кроме того, если кофемашина сломается, ваше заведение будет вынуждено временно прекратить работу, а стоимость ремонта полностью ляжет на ваши плечи.

Аренда кофемашины

Для маленькой кофейни гораздо выгоднее арендовать, а не купить кофемашину. Что нужно знать об аренде:

  1. Аренда обойдется вам в 10 000 и более рублей в месяц – сумма, которую вы окупите уже в первое время существования бизнеса.
  2. Аренда может быть бесплатной. Бесплатная аренда кофемашины подразумевает, что вы будете регулярно закупать кофе у одного поставщика, а он бесплатно предоставит в ваше пользование кофемашину. Так вы «убьете двух зайцев» — обеспечите заведение качественным кофе и не будете платить за оборудование.
  3. Аренда кофемашины без кофе также возможна. Если вы не хотите закупать кофе у конкретного поставщика, вы можете заказать аренду и платить за нее фиксированную сумму в месяц. Все равно эти вложения не сравнятся с покупкой кофемашины.
  4. Если ваша кофемашина сломается, ремонт будет осуществляться за счет арендодателя, а вам во временное пользование будет предоставлена другая кофемашина. То есть, ваше заведение не будет простаивать, а вы не отдадите лишние деньги за ремонт.

Аренда кофемашин в Кафесервис

Конечно, если вы являетесь владельцем крупной сети кафе, то в вашем случае можно купить кофемашину, поскольку она очень быстро окупится. Но для небольших заведений, особенно если они только выходят на кофейный рынок, аренда гораздо более выгодна, поскольку она позволяет выйти на окупаемость в кратчайшие сроки без риска получить убыток.


Полезная информация